La Pappardella

Pasta fresca hecha a mano

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(3848)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 15-30€
Dirección: C/ del Cobertís dels Brodadors, 5, Ciutat Vella, 46001 València, Valencia, España
Sitio web: https://restaurantelapappardella.com
Teléfono: +34 963 91 89 15

La Pappardella es un encantador restaurante ubicado en C/ del Cobertís dels Brodadors, 5, en el corazón de Ciutat Vella, Valencia. Este acogedor lugar se especializa en la auténtica cocina italiana, ofreciendo un menú destacado que incluye deliciosas pastas caseras y pizzas al horno de leña. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a atracciones como la Catedral de Valencia y el Mercado Central lo convierte en una parada ideal después de explorar la ciudad. Sin duda, La Pappardella es un rincón gastronómico que no te puedes perder.

Menú

Nombre	Precio
Ravioli de Trufa	€15-€20
Pappardelle al Ragù	€12-€18
Pollo alla Parmigiana	€18-€25
Lasagna al Forno	€14-€20
Tiramisú	€8-€12

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Reseñas

(3,848)

Amplias opciones de menú

Ravioli de Trufa

Los raviolis rellenos de trufa son una delicia que sorprende desde el primer bocado. La combinación de la salsa de tomate con albahaca realza el sabor terroso de la trufa, creando un equilibrio perfecto. La textura de la pasta es suave y se deshace en la boca, lo que hace que cada plato sea una experiencia memorable. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Pappardelle al Ragù

La fettuccine gruesa con salsa de carne y verduras es un plato reconfortante que destaca por su textura y sabor. La pasta, cocida al dente, se mezcla perfectamente con una salsa rica y abundante en trozos de carne y verduras frescas. Cada bocado es una experiencia satisfactoria que invita a disfrutar de la comida casera. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de la pasta.

Pollo alla Parmigiana

El pollo empanizado con salsa de tomate y mozzarella es una opción deliciosa que combina texturas crujientes y sabores reconfortantes. La cobertura dorada del pollo es perfecta, mientras que la salsa de tomate añade un toque de frescura, complementada por la suavidad de la mozzarella. Es un plato que satisface tanto a los amantes de la comida casera como a quienes buscan algo reconfortante. Sin duda, una elección sabrosa.

Lasagna al Forno

La lasaña con carne, salsa de tomate y queso mozzarella es una deliciosa opción que no decepciona. La combinación de sabores es equilibrada, con la carne jugosa que se complementa perfectamente con la salsa. El queso mozzarella, derretido y cremoso, añade un toque reconfortante. Cada bocado es satisfactorio, haciendo de este plato una elección ideal para quienes buscan una comida casera y sabrosa. Sin duda, vale la pena probarla.

Tiramisú

El postre de capas de bizcocho de café, mascarpone y chocolate es una delicia que combina sabores de manera exquisita. La suavidad del mascarpone se complementa perfectamente con el intenso sabor del café y el toque dulce del chocolate. Cada bocado es una experiencia equilibrada, donde la textura ligera del bizcocho se funde con la cremosidad del relleno. Ideal para los amantes de los postres sofisticados y reconfortantes.